玫瑰花怎么吃功效最好？
玫瑰花可直接冲水代茶，既能饮用也能入菜，烹调出风味独特的美味佳肴，清炒雪耳、浸糖水、酿蜜、入汤等等。
食疗方
1、玫瑰花茶：将干玫瑰花蕾5～8朵，用开水冲泡，焖15分钟左右，加冰糖少许，当茶饮。可以疏肝解郁、理气活血，适用于肝胃不和、肋腹胀痛，也可用于白带多、月经不调者。
2、茉莉龙眼玫瑰茶：取茉莉花3克、龙眼肉20克、玫瑰花3克、冰糖适量。将龙眼剥壳去核，放入锅中，加水适量，文火煎煮15分钟，去渣取汁，将汁液冲入放有茉莉花、玫瑰花的杯中，再加适量冰糖调味即可。具有理气、疏肝、养血之功效，适合于气血不足、胸肋胀痛、经期腹痛者饮用。亦可作失眠、神经衰弱患者的安眠药茶。
3、玫瑰粳米粥：粳米100克加水适量煮粥，待熟时加入3～5克干玫瑰花蕾，搅匀，再煮沸1～2分钟，加少许白糖调味服食。具有养血通经、散瘀美容之功效，尤其适宜于妇女贫血、白带多、大便干者食疗保健。