苹果炖汤有什么功效?

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苹果炖汤有美容养颜的功效,而且还有利于消化、保护肠胃。苹果炖汤有绿色的苹果汤,有红色的红枣汤,有黄色的桔子汤,都是利于美容,利于消化,利于营养吸收的汤水。

苹果性味温和,男女老少,体寒或热者皆可食用,孕妇和产后妇女更宜常食。秋梨的吃法比较简单,削皮后直接生食,或与冰糖等其他食品加水炖食即可。下面给大家推荐几款适合秋燥季节吃的鲜美靓汤。

苹果炖猪胰汤

材料:猪胰100克,苹果100克,蜜枣10克。

做法:将蜜枣去核,与猪胰、苹果同置沙锅内,加水适量,文火煮20分钟,以盐调味。饮汤食苹果、猪胰,1日2次,连服数日。

功效:补脾健胃,除疳止痢。适宜于小儿饮食积滞、营养不良、大便不调等。

百合苹果瘦肉汤

材料:百合30-50克,鲜苹果1-2只,猪瘦肉120-200克。

做法:将百合洗净,苹果、瘦肉洗净切片,共同置沙锅内,加水适量,以文火炖烂,加盐调味,饮汤食百合、苹果与瘦肉,1日2次。

功效:百合、苹果合用,有润肺涩肠,养阴止渴,清心安神之效。适宜于神经衰弱之心阴不足、失眠多梦、肠燥便秘者饮用。

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