排骨豆腐海带汤有哪些功效？
做为一道家常汤品，排骨豆腐海带汤不仅制作简单，营养丰富，还有利于肠胃的消化，常常食用对身体很有益处。猪排骨具有滋阴润燥、益精填髓、养胃的功效，在中医上常常用于治疗气血不足导致的骨质疏松、腰膝酸软等病症；而北豆腐含有大量的优质蛋白和人体所必须的钙质，同样有健脾和胃，消肿祛瘀的作用，常吃豆腐可预防骨质疏松和乳腺癌、前列腺癌等病症；海带具有利水、消肿、化痰、软坚、清热，有防止动脉硬化，并可防治克汀病和甲状腺肿大等功效；白菜含有丰富的粗纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘，促进胆固醇代谢，大葱则有发汗解表、散寒，健胃解毒、止血之功效。因此，排骨豆腐海带汤可滋阴润燥，养胃通便，化痰软坚，消肿散结，具有益寿之功效。