鸭煲白萝卜汤有什么功效?

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有健脾化湿、滋补身体的功效,适合平常人作为汤水饮用。

制作鸭煲萝卜汤的小窍门,1、锅烧热,放入食用油,油热,放入生姜和拍碎的葱白,小火煸出香味,放入鸭腿,大火煸炒至鸭腿变色,烹入少许料酒祛腥提鲜,继续煸炒至干爽。2、将煸炒干爽的鸭腿加入煲汤锅中,一次性加足开水,加入适量的盐等调味料,大火烧开。3、水烧开后,转成小火慢慢煲40分钟,加入切成块的白萝卜,继续煲10分钟,撒上上葱花即成。

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