鲍鱼稀饭怎么做好吃法？
食材： 新鲜鲍鱼4个、大米150g、糯米100g、生姜3~4片。 辅料： 植物油适量、小香葱2根、食盐少许。 做法：
一、买来的鲍鱼去壳取肉，用流动的冷水清洗干净后，用刀将鲍鱼肉片成薄片；生姜切成姜丝；小香葱洗净切碎备用。（买回来的鲍鱼可以让我们卖鲍鱼的人帮忙处理好）
二、把米饭放入锅中蒸至8成熟(手指轻轻按压米饭，按下去的坑能很快复原)，放入鲍鱼和盐搅拌一下继续蒸熟即可。 (注意！最后放盐是为了让每块鲍鱼入味，所以不要提前放！否则会影响鲜度)
三、蒸好的鲍鱼米饭倒在碗里，上面撒葱花和姜丝，然后锅中烧油，油热后淋在葱花和姜丝上，一道好吃又简单的鲍鱼粥就做好了！
小贴士： ①做这道菜的主要调料就是盐，所以不需要太多的调味料。
②这里用的是电饭煲，如果用普通电饭锅，水量要比平时稍微多一点。