如何做炒面条好吃？
首先，你要在炒锅里添上油，油温四成热的时候，放入葱花和蒜末爆香 然后，你需要把准备好的面条给放到锅中进行翻炒 这里需要注意的一点就是：面条不要一下子都倒进去，要一根一根的放，而且要注意翻拌，以免粘锅。（其实我觉得这步可以换成用微波炉加热面团，效果一样的）
接下来，我们要来制作酱了！ 取一个空碗，依次往里面加入豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、酱油、料酒，混合均匀后备用 最后，我们把炒好的面条捞出来，沥干水分，重新放入锅中，再加入刚刚调好的酱料，轻轻翻拌均匀就可以了
当然啦，如果你想要更美味一点的话，我们可以往里面加入切好的青菜段，再稍微炖一会就可以出锅啦~这样一道香喷喷的炸酱面就做好啦～
不过我喜欢吃比较软的面条，会比较有嚼劲哦 我喜欢吃炒面多一些，所以会稍微多炒一下 其实啊，以前的我是个很讨厌吃面食的人，觉得馒头、花卷、烙饼之类的主食又硬又难以下咽 但是自从吃了这位朋友的炒面之后，我就被征服了 哎，说多了都是口水...