冰莲怎么做好吃?
1、材料准备: 冰莲(干)50g,水800ml,老冰糖适量(可根据个人口味调节甜度哦~) (PS:我买的是冻干的冰莲,比较脆。如果想要口感更细腻,可以泡水前蒸一下哦~步骤如下 :盘子上盖一个盘子,放入适量的冰莲,上锅大火蒸5分钟就可以啦!这样处理过的冰莲很软乎呢~)
2、开始做咯~ 首先把泡过茶的杯子洗干净,然后晾干或者擦干。 接着我们把冰莲倒进杯子中,然后加入开水冲泡。(我加了大概一瓶盖左右的老冰糖,可以根据个人口味适当加糖啊~)
3、一杯好喝又健康的冰莲茶就做好啦~ 是不是很简单呢?喜欢喝甜食的小伙伴可以在泡茶的时候加入适量的红糖或者冰糖,味道都不错呢。