米糊饼干怎么做好吃？
我的天呐，竟然有人问这个！！！ 说到米糊我想起来我小时候了，我妈每天早上都会做一碗米糊给我当早餐 就是用大米打出来的那种糊糊，非常粘稠，里面可能加点白糖或者牛奶什么的。
我小时候最喜欢吃这种米糊了~可是现在基本上再也吃不上了。。。 前几天看到网上有小学生作文让妈妈做米糊饼吃的，我就忽然特别想吃。所以今天做了。 我买的是这种米粉，在淘宝上搜“米糕粉”就可以买到啦~~ 首先把米粉倒进碗里，加水，调成粘稠的米糊状（我放了一小勺糖） 这个米糊不要太稀，稍微有点稠比较好操作。然后放在一边让它浸泡着。
1.准备好葱花和胡萝卜丁 （我忘记放瘦肉了= =）
2.打一个鸡蛋进去，加少许清水搅匀 3.把泡好的米粉糊倒进来，搅拌均匀后倒在平底锅里小火慢煎 这里要特别提醒！因为是小火所以不能经常去搅动它，这样会很容易糊底的哦～
大概煎了十多分钟就差不多熟了，可以关火让它们焖一会更酥脆～ 刚煎好是软软的一坨，拿个盘子倒扣出来，就是一个中间有孔的米糊饼啦～ 是不是很好奇风味如何～我也超想知道的啦～所以先吃为敬~来一张特写～
味道真的是超级赞的！我连吃了两个！！！爱死这东西了～