我的天呐，竟然有人问这个！！！ 说到米糊我想起来我小时候了，我妈每天早上都会做一碗米糊给我当早餐 就是用大米打出来的那种糊糊，非常粘稠，里面可能加点白糖或者牛奶什么的。
我小时候最喜欢吃这种米糊了~可是现在基本上再也吃不上了。。。 前几天看到网上有小学生作文让妈妈做米糊饼吃的，我就忽然特别想吃。所以今天做了。 我买的是这种米粉，在淘宝上搜“米糕粉”就可以买到啦~~ 首先把米粉倒进碗里，加水，调成粘稠的米糊状（我放了一小勺糖） 这个米糊不要太稀，稍微有点稠比较好操作。然后放在一边让它浸泡着。
1.准备好葱花和胡萝卜丁 （我忘记放瘦肉了= =）
2.打一个鸡蛋进去，加少许清水搅匀 3.把泡好的米粉糊倒进来，搅拌均匀后倒在平底锅里小火慢煎 这里要特别提醒！因为是小火所以不能经常去搅动它，这样会很容易糊底的哦～
大概煎了十多分钟就差不多熟了，可以关火让它们焖一会更酥脆～ 刚煎好是软软的一坨，拿个盘子倒扣出来，就是一个中间有孔的米糊饼啦～ 是不是很好奇风味如何～我也超想知道的啦～所以先吃为敬~来一张特写～
味道真的是超级赞的！我连吃了两个！！！爱死这东西了～
赫浩天优质答主鲜虾蔬菜鱼泥面糊
准备食材：胡萝卜一小块、南瓜一小块、西葫芦一小块、小白菜4片、一勺自制鱼泥、3只鲜虾（做虾泥）。
做法：
步骤一：将准备好的胡萝卜、南瓜、西葫芦蒸熟（蒸熟时间约20分钟），蒸熟后将蔬菜取出捣成蔬菜泥。
步骤二：将一小锅煮沸的开水倒入容器中，泡软一张鱼皮面线（煮沸的开水要比鱼皮面线高一点），泡20分钟后将鱼皮面线取出。加入40毫升的母乳，用打蛋器打出细腻的米糊，再加入一勺自制鱼泥和3只鲜虾（做虾泥），继续用打蛋器搅打细腻。
步骤三：将打好的鱼皮面线米糊加入提前捣好的蔬菜泥，混合搅拌几下即可。
猪肝菠菜苹果瘦肉粥
准备食材：瘦肉沫适量、菠菜叶、猪肝、大米、苹果。
做法：
步骤一：将大米淘洗干净，加入适量清水，用微波炉加热至沸，改用中低档加热约20分钟。
步骤二：将菠菜叶洗净切碎，猪肝切片，下锅加盐煮3分钟，捞出压碎，加入煮好的米粥中搅匀。
步骤三：将瘦肉沫放入煮菠菜猪肝的原汤中，煮5分钟，再加入苹果汁一起搅碎，加入煮好的米粥中，调匀即可。
蛋肉香蕉软饼
准备食材：猪里脊肉一块、香蕉、虾皮、鸡蛋一个。
做法：
步骤一：将猪里脊肉洗净，锅内放水煮沸后，将猪肉放入，煮至6成熟的时候取出剁碎。
步骤二：将剁好的猪肉加一个蛋黄、虾皮，搅匀后上锅蒸熟，蒸熟后放在容器中捣烂。
步骤三：将捣烂的蛋黄瘦肉泥，加一些煮猪肉的汤汁调匀，在平底锅中摊成小饼，用小火煎熟，最后将香蕉切丁加入。
