豆怎么煮好吃吗？
我我我！我要答！一定要好好回答！ 先说清重点，豆子一定要煮熟煮透，不然会拉肚子！会拉肚子！会拉肚子！（重要的事情说三遍） 那要怎么做呢？很简单啊~
1.备好食材：干黄豆适量、白糖或者冰糖一大勺、清水足量。
2.把黄豆洗干净，用清水泡一夜。注意是清水，不要放其他调料哦～这样能让黄豆充分的浸泡，更容易煮烂。
3.第二天，把黄豆捞起来沥干水，放入锅里，加入足量的清水（最好是矿泉水或山泉水啦～） 大火煮开后，转小火慢慢炖呀炖。大概一个半小时左右就能软烂入味啦～（根据豆子数量和质地来决定时间哦～） 我一般会事先泡一晚上，然后早上煮，午餐的时间刚好可以吃到～这样就不用反复加热啦～ 吃的时候，可以往碗里舀两勺糖，再加入开水化开，这样一碗香甜软糯的豆子就出来啦～ 还可以撒上芝麻或者花生碎，味道更赞哦～