怎么煮腊肉好吃吗？
想要把腊肉煮的好吃，还是需要掌握一定的技巧的，下面小编就来分享一个正宗腊肉的制作方法，快来看看吧！ 食材准备：腊肉、大蒜、青椒、生姜、小米椒、植物油、生抽、老抽、白砂糖
制作步骤：
1、首先把买回来的腊肉清洗干净，然后放入锅中，加入足量的清水和姜片，开始煮制；
2、煮约十五分钟后，将表面的浮沫撇干净，再接着煮半个小时左右；
3、然后把切好的蒜片和小米椒倒入锅中，同时加入适量的生抽、老抽以及白砂糖，翻炒均匀后盖上盖子，转中火继续焖煮十分钟；
4、最后打开盖子，放入青辣椒，继续大火翻炒片刻即可盛出食用啦！ 一盘美味又简单的腊肉就做好啦~你学会了吗？