怎么么做汤圆好吃?

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1. 首先,我们要把食材准备好,有糯米粉、温水和芝麻。(因为我比较喜欢黑芝麻的味道所以就用了黑芝麻) 把准备好的糯米粉倒进盆里。 然后分多次加入温水,搅拌至没有干面粉的时候开始揉面。 揉成这样的光滑的面团就可以了。 (我是在外面买的手工汤圆,所以不用自己擀面杖擀了)

2. 把芝麻炒熟备用。 我一般都是开水煮芝麻,这样不会让芝麻的味道流失,而且更好炒。 等到芝麻炒熟了以后关火让其冷却。

3. 把面团分成大小相等的小剂子。 用拇指在一个剂子上按出一个洞。

4. 在按好的小洞里填满芝麻。 因为我是第一次做所以做得不够好使,大家不要学我的样子噢~ 全部填好后搓圆。

5. 烧一锅水,水开后下汤圆,再次煮开就代表汤圆熟了。 完成啦!是不是很简单呢~快试试自己做吧!我这里是做了一大锅,足够一家人吃两顿的^_^

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