清朝的什么菜好吃？
@蓝鲸 说到了满汉全席，那我就来说一说这满汉全席到底有多少道菜吧！据记载，这满汉全席共有108道菜，这还是简化版的，如果按满人传统，上齐这道菜得365道。（其实也难怪，一天一道，365天可就整整一年呢）不过即使有108道菜，要想全部吃完，也差不多要一年的时间，更何况这还是简化版的呢？ 这满汉全席可不像现在的满汉全席，都是简单的几道菜。这可是真真的满汉全席呀，是真正的硬菜！啥叫硬菜，就是拿手菜、当家菜，都是大菜！
来，咱们看看这满汉全席都有啥： 这是满菜部分，有白肉血肠、烤鹅、葱烧海参、扒三样等94道；这是汉菜部分，有糖醋排骨、四喜丸子、熘虾仁等82道。合在一起刚好108道。
不过，这些只是菜肴的名字和大概的样子。毕竟过去了这么多年，再想吃一口当年的味道也是不可能的了。但是可以去找找当年做这些菜的菜谱哦~