蛋黄酥什么馅料好吃?
作为一个嗜甜如命的人,对于蛋黄酥的好吃程度我一共分5档,最低5星,最高10星! 最喜欢的要数流沙蛋黄酥了,咸蛋黄的味道很浓郁,入口即化的感觉让人欲罢不能~ 其次是雪媚娘蛋黄酥,软软的雪媚娘包裹着咸蛋黄,整体口感非常顺滑。
再下来是芝士蛋黄酥,满满的芝士颗粒,香醇的芝士味弥漫在唇齿之中。 四级的是肉松蛋黄酥和红豆蛋黄酥,这个级别的蛋黄酥会有一点点腻,但搭配奶茶一起食用就刚刚好啦! 最后一级的蛋黄酥就不推荐了,又干又硬,吃一个就饱啦~ 这几家店的蛋黄酥都超好吃!
1、山姆会员店 山姆店里的蛋黄酥有单独包装的,也有大包装的,价格上有点小贵但是值得一买! 特别是送人的话,这款礼盒装的蛋黄酥简直再合适不过了,颜值爆表!
2、知味观 杭州本地老字号店铺,他家蛋黄酥有两种,一种是大个头的蛋黄酥,一种是比较小巧的苏式蛋黄酥。 苏式蛋黄酥更加细滑软糯一些,味道偏甜;而大的蛋黄酥则带点韧性,甜度也可选。 除了蛋黄酥,知味观点心也很好吃哦!
3、上海青曼烘焙坊 上海本地的小众品牌,主要售卖蛋黄酥和雪媚娘两大类。 蛋黄酥有芝士和流沙两种口味,个人更偏爱流沙味的蛋黄酥,咸中带甜,回味无穷!
4、海欣食品旗舰店 这个店铺的蛋黄酥性价比超高!一箱里有好多颗,独立包装,一颗大概75g左右。 最喜欢的是它家的芝士蛋黄酥,一口下去就能感受到满满的芝士流心。