香蕉花怎么才好吃？
“什么？香蕉花？那是什么玩意儿啊，能吃吗！” 朋友你说对啦，香蕉花就是香蕉的花嘛～是不是很神奇！ 香蕉花花期不短哦，从4月直到10月都有开花的现象呢~只不过4-6月份是它花期盛放的时候，所以这时候看到的香蕉花儿会比较多一点。而到了7-9月份则是它的结果期，这时候的香蕉树上面就会挂满黄澄澄可可爱爱的香蕉宝宝了哟～ 既然都说到这儿了，不如就让我来介绍一下这种神奇的植物——香蕉吧 芭蕉科.芭蕉属.草本植物 可食用部分：花蕾、花朵和未成熟的果实（即青香蕉） 别名：甘蕉、辣香蕉 分布区域：原产于印度东部，现常见于台湾、海南等地 营养价值：富含碳水化合物；钙含量较高 对人体的作用：益气补肾；缓解便秘 选购：挑选香蕉时，尽量挑那些颜色深黄且均匀的，不要买颜色很黄的香蕉，因为这样的香蕉有可能被硫磺熏过或者打上了催熟剂。 保存：将新鲜的香蕉用保鲜膜包上，放在冰箱中冷藏可以存放2—3天，但是建议最好在保质期内尽快吃完。如果要长时间保存，可以将香蕉晾干表面水分后，放入保鲜袋中密封，放入冷冻室冻成冰块，这样就可以多保存一些时间了。
【香蕉沙拉】
准备食材：香蕉、酸奶、鸡蛋、花生酱、白砂糖 制作方法： 第一步：把香蕉剥皮，切成小段备用 第二步：在碗里打入鸡蛋，加入白砂糖，用筷子搅拌均匀 第三步：把切好的香蕉段放入蛋液里，让每一根香蕉上都裹上一层蛋液 第四步：平底锅烧热后，刷一层油，把裹上蛋液的香蕉段放入锅中煎熟即可 出锅啦～香喷喷的香蕉沙拉就好啦～是不是很简单！香蕉本身自带甜味，所以不用添加过多的糖类就能味道甘甜软糯。搭配酸甜可口的水果沙拉一起吃，美味又健康！ 小贴士： 煎制的过程中要控制好火候，小火慢煎。
【香蕉牛奶燕麦粥】
准备食材：香蕉、牛奶、燕麦 制作步骤同上。 简单好喝的香蕉牛奶燕麦粥就做好了，不仅香味四溢，而且营养满满，早上起来喝一碗热乎乎的粥，身体一下子就会被填满呢。