年糕炒什么蔬菜好吃？
作为在韩国生活过4年的云南人，年糕我大概做了30几种吃法吧（哈哈哈不要问我为什么那么清楚，因为我是一个特别爱吃年糕的人！） 最近天气变冷，就想到了用辣椒炒年糕，既温暖又有食欲，炒一盘能吃得胃里满满的幸福感。 准备食材： 年糕、青红辣椒、葱姜蒜适量（不喜欢吃辣的也可以不用放辣椒啊！）
开始做啦～ 第一步：把葱切段、姜蒜切片，青椒和红椒去籽后切丝； 第二步：起锅烧油，放入葱花和姜片炒香，然后加入切好的辣椒丝和少许盐进行翻炒。 第三步：把年糕掰开，倒入锅中一起翻炒均匀 第四步：等到年糕软了之后就可以出锅摆盘了~ 最后一步：可以撒些白芝麻提香哦～ 这样一道酸辣开胃的辣椒炒年糕就做好啦～
我是非常非常喜欢年糕的人，平时自己做菜的时候也会用年糕来做食材，如：芝士年糕火锅、辣炒年糕、酸奶拌年糕等等，你们也有自己制作年糕的美食吗？快来分享下吧~