毛豆籽怎么煮好吃？
首先准备一把毛豆，摘除两头的尖，清洗干净 泡在清水里，加入少许面粉，搓洗干净，再用清水冲洗干净，沥干水分待用 用高压锅焖煮是最好的办法 因为新鲜毛豆里有大量的膳食纤维，如果直接用大火烧煮，它就会非常难消化；而用高压锅就可以完美解决这个问题了！ 把毛豆倒进高压锅里，加适量的水（刚没过毛豆就可以了）和一小勺盐调匀后煮开，关火让毛豆浸泡在汤汁里，等到气孔冒泡时再开火煮沸，如此循环，直到筷子轻松插穿毛豆即可 这样煮出来的毛豆碧绿清爽，非常脆嫩，连皮也很好吃~
另外还可以用豆浆机打成汁喝～
1.洗净的毛豆加适量水，打成汁
2.用纱布过滤渣滓，得到鲜美的毛豆汁
3.煮熟的玉米棒子剥下玉米粒，和毛豆汁一起倒入锅中，加糖调味，再煮成浓稠的糊状就搞定啦～ 煮好的毛豆凉后更好剥去外皮 如果一次没煮熟，可以放冰箱冷藏慢慢煮哦～
