均安鱼饼哪里好吃?

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我吃过几家,个人觉得最满意的是这家店——满记鱼丸(原新辉鱼丸) 位置在新华路旧墟镇市场内。这鱼饼味道最合我口味的地方在于它够脆!而且不是那种很干很硬的脆,是吃起来脆中带韧,很有嚼劲的那种脆。鱼腥味的轻重也拿捏得刚好,不重! 价格方面,我吃过最大块的一整条是22元,不过看起来好像很厚实,但吃起来的口感其实不太厚,应该说是非常嫩,入口即化这种感觉吧…

这家店的店面不大,就一个铺面那么宽,门口有一张桌子可以坐,我去的时候人比较少,如果人多的话估计要坐店里的桌啦~环境的话就是普通的街边大排档水平。 上图为刚刚出锅的鱼饼,热乎乎的来一张特写,金黄诱人~ 我点了一条鱼丸和一个小鱼饼,还点了一个炒河粉作为午餐。

本来还想点其他菜式的,但是发现店家已经收摊了…… 听说这是店家自己腌制的酸菜,很好吃,我吃了一个,酸酸辣辣的味道很好闻,也很开胃。

这个炒河粉炒得很均匀入味,就是酱油味太重,把河粉的甜味盖住了,有点失望。 这家店的鱼饼味道是我吃到最满意的,价格也不贵,值得一试~

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