桃胶炖银耳好吃吗？
非常美味，我自己就特别爱吃！ 把泡好的银耳、桃胶和冰糖一起放进锅里煮，煮熟了以后就可以关火了，然后让它们在里面浸泡着就可以了。 我一般都是早上起来熬，然后中午或者晚上吃一碗，这样泡的时间更长，更软烂可口一些~ 你如果着急的话也可以用高压锅，我试过，效果也不错。 而且我用的是纯银耳，并没有加什么其他的东西，所以汤汁是乳白色的，看起来就很诱人啊！ 我自己还蛮喜欢喝这个的，每天早起一杯甜汤，心情都美美哒～
不过有些人可能会有消化不良等症状，建议饭后食用哦～ 除了直接吃以外，我们也可以把它做成甜品哦～ 把炖好的银耳桃胶羹放入模具中，冷却后置于冰箱冷藏，即可凝固成块，随时拿出来吃都非常方便呢～
当然最棒的做法还是加入牛奶，白糖等食材一起炖煮，味道更好，我一般会在里面加入燕麦或者其他干果之类的东西，这样做出来的味道会更好。 不过我最喜欢吃的还是这种最原始的方式，清清淡淡的，却有滋有味。