猪血木耳汤有什么功效?

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木耳有补气、止血、护肝、利尿、镇静、养血、润肺等功效。黑木耳还能滋养消化道,对消化不良、大便燥结、吐血、衄血、血痢、崩漏都有一定效果,对高血压也有一定防治作用。

而且猪血含有维生素D,能防治佝偻病,还能保护肝肾功能。此外,经常吃猪血还可起到养阴润燥,清肺止咳的作用,对于肝肾阴虚所致的眩晕、小儿体弱多病、妇女神经衰弱等有一定疗效。所以对于爱美、肝肾不舒服者,可长期食用猪血木耳汤。但是肝肾功能严重障碍者和高血钾者则不宜吃猪血。

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