淮山有去湿功效吗?

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淮山又称山药,具有补气养阴、强健脾胃、止泄缩尿的功效。阴虚燥咳、小便淋涩者慎用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,营养价值较高。中医认为它性味甘平,归脾、肺经,具有补气养阴、益肾填精的功效,临床上多用于治疗脾虚食少、泄泻者,可以单用煎服,也可与其他药物配伍应用,效果极佳。

民间常用鲜山药捣汁,与蜂蜜和匀,炖热后代茶饮,治疗小便频数、余沥不尽等肾气不足导致的病症。从现代医学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化,对肠胃道的消化吸收功能有改善作用,因此它是良好的肠道排毒食物,常食能减少便秘的发生。同时,如果反复腹泻的患者(如溃疡性结肠炎患者)在医师的建议下进食山药,也能起到改善症状的作用。

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