鸡翅包什么好吃？
作为一个在鸡翅上花了无数精力和金钱的吃货，对这个问题还是有发言权的。 首先，我们要明确一点，鸡翅=鸡腿肉+肌肉（少量），所以吃鸡翅相当于吃肉＋啃骨头，有些人不喜欢啃骨头的感觉，所以就排斥了鸡翅。 但是如果我们将鸡翅膀做成鸡翅包饭的样子，不就可以解决吃饭啃骨头的难题了吗！ 所以我吃的鸡翅大部分是以翅中为主，用翅中做的鸡翅包菜、鸡翅包饭都超好吃的呀~
下面介绍几个自己特爱吃的翅中做法～
❤️蜜汁鸡翅 做蜜汁鸡翅主要要用到蜂蜜，先把鸡翅两面用刀划几道口子，然后蘸上一层淀粉，下油锅炸熟，这时候鸡肉会比较紧实，不会软塌塌的。 把炸好的鸡翅放在碗里，倒入调好的蜜汁（白糖加水稀释），腌制一晚上即可食用。 做好的蜜汁鸡翅颜色酱红诱人，咬一口满嘴留香啊~
❤️菠萝鸡翅 用料简单，味道好棒～ 先把两个翅膀剁成小块，锅中加油，分别加入生抽、老抽、白糖和菠萝翻炒后焖煮30分钟，等到汤汁收得差不多了，就可以摆盘上桌啦～ 我最喜欢吃带点点酸甜的味道 ，所以每次都做得很成功～
❤️可乐鸡翅 可乐鸡翅算是鸡翅中的爆款了，厨房小白也可以轻松搞定~ 在鸡翅表面划几刀，然后用生抽、料酒、胡椒粉、生姜片腌制几个小时。 热锅热油，把鸡翅放进去煎至金黄，然后倒可乐，刚好没过鸡翅就行。 中火炖15分钟左右，汤汁变粘稠，可以撒葱花增香哈~(爱吃甜口的宝宝还可以加点白砂糖)
除了以上的做法之外，我之前还做过芋圆烧鸡翅、酸汤鸡翅、辣炒鸡翅等等，味道也都超赞的～
