海带烧鸡好吃吗?

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没吃过这种吃法,不过可以试试,应该不错的说~ 以前在超市看到卖这种干货的,总觉得特别漂亮,就买点试试做法。 把干海带放进水里泡发了之后,洗干净,切成细丝儿(也可以打结或者切宽条) 然后准备两只鸡腿洗净,用盐和酱油腌制二十分钟 接着把姜片、葱段和干辣椒扔进油锅里爆香一下,倒入腌好的鸡肉,同时加入料酒去腥,炒熟后盛出待用 接下来就是最关键的步骤了!!!

在炖锅中倒入适量的水或高汤,然后把之前准备好的鸡肉和海带倒进去,加少许生抽和盐调味儿,大火烧开后转小火慢炖一个半小时左右就可以了~

等时间到,香喷喷的海带烧鸡就可以出锅享用了~ 用筷子夹一块尝尝吧~软糯鲜嫩的口感和着细细的海带丝,唇齿之间溢出的全是满满的鲜香! 好想吃啊~~

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