阿胶炖鸡好吃么？
1，先回答题主的问题 阿娇真挺好吃的~我每次做都吃的干干净净（可能我是吃货） 我做的方法是比较简单的，就是把阿娇泡了以后和鸡肉一起炖，这样出来的汤比较清，没有浮沫，但是这样做会损失一部分营养哦，因为蛋白质等营养物质可是溶解在汤里的呢； 如果想要汤汁浓郁、色相好看的宝宝可以把阿娇用纱布或者滤网过滤一下，让汤汁更浓郁。当然直接喝清汤也是可以的啦。 总之怎么省事怎么来吧～我个人是更喜欢把阿娇放在鸡汤里炖，这样一碗汤里有着金黄的鸡蛋，粉红的阿娇，雪白的鸡肉....看起来就很有食欲有木有！ 喝完一碗还想再来一碗～
2，关于阿娇 阿娇就是驴皮胶，也叫驴皮膏，是由新鲜的驴皮熬制的。 俗话说的好“一年买只羊，不如天天吃阿娇”，这话倒是不假，现在的人工作压力又大，经常熬夜加班，饮食不规律又缺乏运动，阿娇可以很好的补血益气、滋阴润肺，对身体的好处多了去了；而且女生多吃还能养颜美容抗衰老呢。 不过呀，阿娇的药用价值再高，那也是药，是药三分毒，吃多了也会对肠胃造成刺激的。所以呀，我们食补的时候也要控制好量哦。一般来说每天食用量为6-9g即可，一次性也不要吃太多，以免刺激肠胃。 除了直接食用以外，阿娇还可以用来煮汤，做菜等等，只要你想得到，就没有它做不到的哦。