如何煮通心粉才好吃?
我我我!我超级爱吃意大利面,不过我不吃通心粉,但我可以吃你说的那个“通心粉”哈哈哈………(把自己骗进来) 先说最关键的!就是酱汁!一定要足够多!你像我们平时做菜的时候,会放酱油、盐这些调味道的,但意大利面最关键的就是酱汁,你酱汁调得够味儿了,那面条也就很好吃了呀~ 我最喜欢的两种酱汁,一种酸甜口的,是用番茄酱、牛奶和糖调的,炒鸡蛋的时候就可以打两个进去,最后搅匀了盛出来拌意面;还有一种就是黑醋汁儿,用蒜泥、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、辣椒粉调成,平时拌饭、拌面都行。
煮面的汤最好能没过面条,这样吃起来才有滋味~ 然后呢,你可以撒点葱花啊、青椒丁之类的提提味儿啦~~ 至于你说的那些调料,我觉得没必要放了,本来意大利面就是有味道的了,你再放咸盐什么的就过头了,会很难吃的。 如果有香肠啊、罐头肉啊啥的,可以先煎一下,煎到表面微微发黄,会比较有滋味儿哦~~~ 最后总结一句:要多放酱汁!少放水!煮至熟烂即可! 你试试哈~~绝对好吃~\(^o^)/~ 祝好胃口!