草龟肉火锅好吃吗?

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之前家里养了一对巴西龟,后来都死了(我怀疑是被人投毒的),就不太敢再养龟了。正好同事送了一只小草龟,就收下了。 这只小乌龟还挺可爱的,眼睛挺大,而且很灵活,身体也很小,跟个小老鼠似的,很可爱。

一开始也没有准备炖汤,就直接放在鱼缸里养了两个月左右吧,长得还是挺快的,体重也增加了不少。 本来想放一张它在水里游的照片的,但是好像从来也没拍过,它就从来没下去过,一直在爬来爬去…… 后来忽然想到可以吃,就去菜市场买了两只鸡肉,打算给它加餐,但是老板说小乌龟爱吃瘦肉,可是我怎么觉得瘦肉给小乌龟吃太浪费了,干脆把整只鸡都切好了喂它。

结果吃就吃呗,还吃得非常香呢!吃完又长大了点。 因为一直放养在客厅里,所以也没少跑,身上沾满了灰尘,脸也脏兮兮的,我就拿毛巾把它擦干净了。

然后第二天想起来,乌龟不是喜欢吃荤腥的东西吗?怎么昨天这么老实,一点反应都没有。于是就把它泡进了有葱姜料酒的水里,希望可以去除腥味儿。 果然,经过这样处理的小乌龟,味道好多了。

后来,我又用这种方法去掉了腥味儿,把它炖给了老妈喝。 其实如果直接用清水炖的话,腥味儿也是可以接受的,但是一定要记着多换水煮啊!

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