嫩南瓜怎么清蒸好吃？
准备老南瓜一个、糯米粉半斤 1.将老南瓜去皮洗净，切成块状待用； 2.在锅中加水，烧开后把切好的南瓜放到蒸屉上蒸熟（大概需要十分钟）； 3.把蒸好的南瓜拿出来用勺子压成泥状；
4.加入糯米粉、少许猪油和糖，和成面团后搓条切块，放在锅中蒸熟即可食用了！ 小窍门： 加糯米粉主要是为了让南瓜饼更软糯香甜，没有的话也可以用面粉代替。另外，如果不喜欢太甜的口味也可以不用放糖，用豆沙馅来替代白糖也是很好的选择哦~ 如果做的量比较多吃不完，可以放到冰箱中冷冻起来，想吃了就拿出来热一下，风味依旧不错～