花菜放什么酱好吃？
花菜一般和素菜一起炒着吃，但是用酱来炒也是不错的选择哦~今天就分享一个「酱香花菜」的做法给大家！ 【食材】花菜1个、豆瓣酱2-3勺、油适量、香葱/蒜末适量 【步骤】
1 花菜用刀劈成小朵后清洗干净，葱花和蒜末备好。
2 起锅热油，油温5成热的时候加入葱花和蒜末爆香。
3 加入2-3勺豆瓣酱炒出香味。
4 倒入清洗干的花菜，开大火迅速翻炒，直到花菜断生变软。（大概3分钟左右）
5 最后调入适量食盐炒匀即可盛出享用啦~
这样炒出来的花菜香辣入味、色泽诱人、超级好吃的哦～喜欢的朋友一定要试试！