生菜包什么最好吃?
我吃过最棒的生菜包,就是韩国泡菜炒年糕! 不知道是不是正宗的韩国口味 但我一直觉得非常好吃点辣辣的还很开胃 每次吃多了主食都会有点腻 但是这个就不会 蔬菜的清香和泡菜酸辣脆嫩的口感 年糕软糯香甜的味道 你告诉我这是什么品种我不听我不听! 重点是我觉得一点也不油腻啊 我这种喜欢吃泡菜的人都不怕胖 那你有什么理由拒绝呢
1、准备好所有食材哦 年糕、鸡蛋、泡菜(我是用泡菜汤泡的)、豆腐丝、香菜、葱白部分(留着炒的时候增香)
2、热锅凉油,将打散的蛋液倒入锅里快速滑炒熟成块状盛出备用
3、锅内再倒少许油,放入切好的葱花和蒜沫爆香,然后加入泡菜翻炒片刻
4、放入豆腐丝继续翻炒至入味儿后,加入年糕翻炒均匀(如果年糕是干的需要多炒一会儿)
5、接下来就放调料啦 先加入一勺盐、少许胡椒粉搅拌均匀 然后,最关键的就是这一步骤了——往里面加入足量的辣椒粉! 我加了足足四勺哈哈哈 喜欢辣的就加多一些 不喜欢的话就少加一点 总之一定要多点儿 不然怎么好意思叫韩国泡菜炒年糕呢
6、最后加入炒好的鸡蛋和香菜点缀即可~ 香辣酥脆味道浓 拌饭拌面都超棒 你值得拥有