白丸子怎么炖好吃?
这个汤,一定要多放姜、胡椒和葱 材料:鱼丸(买这种有肉的)250g、牛奶1盒、葱姜适量
调料:食用油、盐、胡椒粉 做法如下: 1.锅里烧开水,把鱼丸放进去,再把切好的葱姜放入锅中;
2.煮开以后,加入少许食盐(千万不要加多了啊!一点就好,这个汤很鲜的不会腥),继续煮3分钟左右关火 注意这个步骤很重要,鱼的腥味会溶解在汤里,所以开锅后不要搅动鱼丸,否则腥味会聚集起来更难去除。 这是做好的鱼丸汤,白白的,看起来很有胃口吧?
最后做一步!灵魂在于这一步!把新鲜的牛奶慢慢倒入碗里,别一下倒进去哦~这样一碗奶香四溢的鱼丸就做好啦~
是不是很简单呢,快动手做一下吧! 我每次做完这碗汤都会喝一大碗,真的好喝飞起~~~