虾米什么馅饺子好吃?

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2019年6月更新,这次去了辽宁鲅鱼圈,品尝了当地著名美食鲅鱼饺子,终于知道啥样的饺子馅最好吃了! 先放一张鲅鱼在锅里的样子,没错,这就是我要说的鲅鱼饺子。 这个鲅鱼饺子不是大连的,所以不太可能用海蜇皮做馅料,但味道真的不错。 在大连住了两年多,除了海鲜基本上没有吃过其他的馅饺子,所以对“好”的定义完全来自对海鲜的口感要求,比如这个鲅鱼饺子,鱼肉嫩不硬、鱼刺也很少,味道鲜美,蘸着醋和辣椒油吃,一口咬下去,鲜香美味在唇齿中迸发出来,真是人间至味啊! 不过我觉得最好的还是我妈做的韭菜鸡蛋肉馅的饺子,我从小爱吃妈妈包的饺子,可是后来离开了家乡,在外上学和工作,每年只能吃到一次,每次都会想念到流眼泪(๑°⌓ㅂ°།)…

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