土豆不适合哪些人吃?
1、内热偏盛者 中医认为,马铃薯属于温热性食物。由于阴虚则生内热,体内热邪过重的人,比如经常感觉口干舌燥、口苦、大便干结的人不宜多吃;
2、脾胃虚弱者 马铃薯含有大量的淀粉,过多摄入难以消化,容易加重消化不良症状;且其中所含的碳水化合物较多,如果一次食用太多,容易导致血糖升高较快,所以有糖尿病或高血糖的人也是不宜多吃的。另外,脾胃不佳的人也要少吃,以免加重肠胃负担导致腹胀等不适症状出现。
3、体质虚弱的人 中医里就有“虚则补之”的说法,对于一些体质虚弱的人群,如产后、病后、贫血患者就不宜进食过多的马铃薯。这是因为这些人群本来身体就弱,如果再摄入过多的热量,不仅不易消化吸收还可能导致肥胖,从而加重自身免疫力下降的程度,对健康不利。
4、肾功能不全的病人 在生活中我们还需要注意的一点就是,肾脏不好的人切忌吃太多马铃薯。这是因为肾脏具有过滤功能,它可以帮助我们清除体内多余的钠和水,同时完成钾、钙、镁等的代谢。当人体血液内的钠浓度降低时,肾脏就会重新吸收水分,增加血容量,进而通过下丘脑垂体系统调节,促使机体产生尿意,以排出体内的钠离子和多余的水分;而钾是细胞内外的重要阳离子,它在维持细胞的通透性和正常功能方面起着重要的作用。