排骨高压锅压几分钟？
将排骨焯水洗净，锅中加水烧开，放入排骨，姜蒜，料酒，按鸡肉排骨键，时间设置20分钟，等待加热指示灯亮起，压锅开始加热，加热至加热指示灯熄灭，保温指示灯亮起，说明排骨已经压熟了。这时候可以将其它蔬菜放入锅中，再压3分钟左右就可以出锅了。
压锅排骨的时间一般为10分钟，具体时间根据排骨的量、大小和火力的大小来确定，一般排骨压锅上汽后压15分钟足够了。如果排骨是大块的，可以压20分钟。在使用高压锅的时候，一定要在点火以后压上锅盖，等到高压锅里面彻底沸腾，蒸汽推动泄压阀排出高压锅以后，再调整火力。