煎饼果子里加什么好吃？
我吃过最好吃的煎饼果子在天津，五块钱一个 一般天津人吃煎饼果子都加鸡蛋的 但我是从来都不加的 （因为讨厌吃蛋黄） 我加的是薄脆 一盒奶 两个果子 两包小菜 总共十元。
这个店很小，就在路边，我每次去的时候都快凌晨了 店铺里很黑 只有一个桌子亮着灯 老板坐在桌前做煎饼果子 非常壮观 而且非常热情 每次去都来一句 “回来啦”“吃啥呀”
我觉得最棒的一点是这个煎饼果子外皮是酥脆的！不是软绵绵的那种！ 加上老板自己擀的薄脆 那味道别提多香 小店位置不好找 在天津师范大学主校区东门对面的小胡同里
火腿煎饼
原料：
火腿、生菜、煎饼皮、甜面酱、蜂蜜、辣椒酱
做法：
1、在干净容器中放入适量甜面酱。
2、再加入适量蜂蜜。
3、放入少许辣椒酱，用勺子拌均匀。
4、生菜叶洗干净甩干水分。
5、平底锅中不放油，把火腿片放入，用铲子压实，煎至火腿片变软，表面微黄。
6、煎好后的火腿片取出切成细丝。
7、锅中直接倒入适量生粉水，小火加热至锅底凝结成薄糊，翻面后继续煎片刻。把煎好的糊皮盛出。
8、在糊皮的一头放一些甜面酱，再放生菜叶。
9、再放一些火腿丝，加一些甜面酱，然后把皮子包裹起来即可。
