鸭蛋有什么功效与作用？
鸭蛋味甘、性寒。入肺经。可清肺热、润心骨、消暑、滋阴息风。治痨热咳嗽、大便燥涩、神经衰弱、头晕目眩。本品有清热解毒之功，与用黄连、芦荟同组曲黎散，治流行性腮腺炎有较好疗效，可使肿大腺体早日消退。祖国医学认为：鸭蛋有滋阴清肺、止咳化痰之功，可治痨伤咳嗽、痰热咳嗽、气阴两虚之慢性支气管炎以及老年人肺肾阴虚的痰多而咳、少痰干咳等。
如果用与鸭蛋有同类功效的百合、桑白皮、麦冬、贝母等，煲汤和鸭蛋同食，功效更佳。将鲜藕200克、生梨100克取汁，鸭蛋3个煮熟，去壳后浸汁3日，滋阴润肺、生津止渴，适于于高血压、慢性支气管炎、糖尿病等痰热较重而见口干心烦者。
鸭蛋在农村中还有鲜为人知的用途，鸭蛋壳内有一层薄膜，薄膜内有蛋清和蛋黄。蛋壳薄膜是由角质和蛋白质所组成，有良好的止血、消炎、愈创作用。
将蛋壳洗净，烘烤，研末，掺入活血、通络止痛的丹参、赤芍、生蒲黄，可内服和外用，用治外伤出血、骨折、瘀血作痛、软组织损伤、急性乳腺炎、痈疽初起、风热眼痛、带状疱疹等，收到满意疗效。