猪脚炖藕有什么功效？
莲藕味甘，性凉，入心、脾、胃经，具有清热凉血、健脾止泻、益血生肌、滋补养阴、止血等作用，常食能益血补心、健脾养胃。
莲藕中含有大量的单宁酸，能收缩血管，因此可用来止血，对于伤风引起的咯血，妇女产后或流产后出血，均有一定的功用。莲藕的提取物，还有抗菌的作用。
人过中年，容易出现腰酸腿疼、手足麻木等症状，如果常食鲜藕，能缓解症状，减轻衰老。莲藕含有丰富的维生物C，含钾量也比较高，常吃莲藕、藕粉、藕丝糕等可以滋补养性，可防止血管硬化，降血压、补脑，具有延年益寿之功效。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！