莲藕煮绿豆什么功效？
莲藕具有养胃清热、润肠排毒、补血补气等功效。绿豆有清热解毒、消暑止渴、利水解毒的功效。两者同食，相辅相成，可以起到清热解毒、排毒养颜的功效。
莲藕煮绿豆的方法：
1、绿豆洗干净，提前浸泡半小时。莲藕洗干净去皮切块（约3毫米）。
2、锅中水烧开，放入莲藕煮开，加入绿豆。
3、煮沸后转小火，盖上盖子煮2个小时以上，直到绿豆煮烂，藕变的很粉糯。喜欢更粘稠口感的，可以煮3个小时。
4、煮的过程中可尝尝味道，如喜欢甜的，可加入红糖调味。
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莲藕具有养胃清热、润肠排毒、补血补气等功效。绿豆有清热解毒、消暑止渴、利水解毒的功效。两者同食，相辅相成，可以起到清热解毒、排毒养颜的功效。
莲藕煮绿豆的方法：
1、绿豆洗干净，提前浸泡半小时。莲藕洗干净去皮切块（约3毫米）。
2、锅中水烧开，放入莲藕煮开，加入绿豆。
3、煮沸后转小火，盖上盖子煮2个小时以上，直到绿豆煮烂，藕变的很粉糯。喜欢更粘稠口感的，可以煮3个小时。
4、煮的过程中可尝尝味道，如喜欢甜的，可加入红糖调味。