吃什锦果仁有什么功效？
什锦果仁是由芝麻、松子、南瓜子、核桃、杏仁、开心果、巴旦木等坚果类混合包装的休闲食品。什锦果仁中富含蛋白质，油脂，维生素和钙、铁、锌等矿物质，是补充能量及营养素的较好食物来源。
什锦果仁中所含蛋白质为优质蛋白质，且容易被人体消化吸收，所含的不饱和脂肪酸也具有降低胆固醇，预防心脑血管疾病的作用，锌具有改善味觉，促进生长发育的作用，铁具有造血功能，且什锦果仁中还含有磷脂和黄酮类，具有抗老防衰和延年益寿作用。
但是什锦果仁属于高能量食物，不可过量食用，否则不但会增加胃肠负担也会影响正餐的进食量，对于需控制体重者应适量选用。