骨头炖薏米有什么功效?
用猪骨或者鸡骨,搭配薏米炖汤,味道鲜美,具有消除水肿、美白肌肤,清热、化痰、祛湿,止泻的功效,是非常好的食疗选择。
骨头中含有丰富的磷酸钙,而薏米含有草酸,两者结合后容易生成不溶性的草酸钙,人体对磷酸钙的吸收能力会受到限制,故两者不宜同时食用。
因此,最好不要同时炖在一起,如果要吃的话也最好间隔1-2小时食用。
用猪骨或者鸡骨,搭配薏米炖汤,味道鲜美,具有消除水肿、美白肌肤,清热、化痰、祛湿,止泻的功效,是非常好的食疗选择。
骨头中含有丰富的磷酸钙,而薏米含有草酸,两者结合后容易生成不溶性的草酸钙,人体对磷酸钙的吸收能力会受到限制,故两者不宜同时食用。
因此,最好不要同时炖在一起,如果要吃的话也最好间隔1-2小时食用。