奶粉怎么吃好吃?
我觉的你可以把奶粉当做饮料来看待,这样就会很容易接受了 比如你想喝可乐的时候,你不可能说我要吃一口可乐,然后咽下去再喝第二口吧!(除非有强迫症)所以你把可乐当成液体饮料来对待就行,至于怎么喝,那就看个人爱好了。 首先,奶粉是可以直接冲调成奶液喝的;其次是可以用各种方法做成各种口味的奶饮;最后还可以加入水果汁、蔬菜汁等制成风味奶昔饮用…… 我想这些应该可以满足你的需求了吧! 一、直接用开水冲泡成液态奶 这个不用多说了吧,就是普通冲泡奶粉的方法,只是这种方法冲泡出来的奶粉味道会比较淡一些,因为奶粉中的乳糖大部分都会溶解在水中了,如果想让这种奶粉的味道更好一些,可以将配方奶和适量牛奶混合后再冲泡即可。 这里要注意的是:千万不要用100℃以上的沸水去冲泡奶粉,因为这样很容易将奶粉中的营养物质给破坏掉。正确的方法是用40-60℃左右的温水去冲泡,注意冲泡后的水温不能超过50℃哦~ 二、制作各式奶饮/调制乳 现在市面有很多可以制作各种奶饮/调制乳的搅拌杯,价格也不贵,某宝上一搜就有很多。操作也蛮简单的,只要按着说明书来就行了(说明书都写的很详细) 推荐两款我觉得还不错的产品,大家可以参考一下哈 ~ 一款是这款 这是一款可以制作热饮和冰品的搅拌杯,并且自带加热/冷凝功能,只需一键就能操作啦~而且它还能做冰淇淋呢~还有一款是这款 这是我目前见过体积最小的一款搅拌机了,适合放在办公室里,颜值也很高哟~~~
三、制作风味奶昔或饮品 如果想更省事一点的话,可以直接购买成品的奶粉调制乳或者是风味酸奶,然后用酸奶机自制酸奶就可以了~ 不过自己做的酸奶口味一般比买来的要稍差些。 自己做酸奶的步骤也很简答,就是先将准备好的牛奶加热至手背接触牛奶不烫手后,再加入适量的发酵粉搅拌均匀,待冷却到42°左右时倒入准备好的容器中密封好放到温暖处进行发酵即可。如果想要口感层次丰富一点的,可以在发酵前加入适量的水果汁/蔬菜汁一起搅拌发酵即可。 除了上面介绍的这几种方法之外,其实还有很多种方法可以用来制作奶粉。只不过以上几种是最简单且最常用到的罢了。 另外我想说的是,不管是哪种吃法,都要根据个人的喜好来决定哦~