如何制作好吃的土豆泥？

曹俊祺曹俊祺最佳答案最佳答案

先上图 这是自己做的土豆泥，加了牛奶和鸡蛋清，所以很滑，像布丁。 做法如下： 准备两个大的土豆，削皮洗净。 把土豆切成块，放在锅里煮熟（不用煮烂，有颗粒感比较好）。 把煮熟的土豆捞起来放到碗里，用勺子压成土豆泥。 加入白糖、牛奶和鸡蛋清，拌均匀。 上锅蒸15分钟左右，就大功告成了！

我还会在里面加一些燕麦片什么的，营养会更加丰富啦~

秦嘉贝秦嘉贝优质答主

1，削皮 2.切小块（最好用刨丝器） 3.煮熟压成泥 4，在锅里炒熟或蒸熟都可以加入盐、酱油和味精拌匀！ 然后就是可以放葱花、香菜末什么的提香啦～ 或者也可以做三明治，配沙拉酱拌着吃也不错呢~

其实我觉得最棒的做法是把做好的生拌菜放在酸奶里一起吃……

这样你就有了一碗顺滑的酸奶布丁啦！！

不过这个做法更适合吃之前把材料放进去煮了。 还有啊还有还可以做成薯片呀，薯条呀来吃吃看哟~~ 虽然我一般都用微波炉叮一下直接吃，但是有时候我会尝试烤一烤或是煎一煎试试不同的感觉哦〜比如这样～

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