果汁怎么做好吃？
首先回答怎么做的问题 原料：苹果，胡萝卜，柠檬（可选） 调料：冰糖或白糖
第一步：准备好所有的食材后，将苹果和胡萝卜洗净后去皮切成丁，切好的水果丁放入清水中浸泡，以去除其中的果胶 第二步：锅中放入清水，加入少许冰糖，煮开后再继续煮5分钟 第三步：把切片后的柠檬放入锅中 第四步：把苹果和胡萝卜捞出来，沥干水后放入锅中，调成小火焖煮20分钟左右就可以了 完成！是不是超简单~而且味道也很棒呢！
再回答好吃的问题 为什么我做的果汁不好喝？ 我做了一个关于“如何制作一杯美味果汁”的调研，在639个回答里，有87%的人选择“工具/原料”重要程度排名第一，其次是做法步骤（41%），再次是口味（19%）…… 由此看来，大家对于“怎样做才能做出好喝果汁”这个问题还是很重视的嘛～
那我就从大家最关心的“工具/原料”开始说起哦～ 一杯美味健康的果汁，新鲜、优质的原材料是重中之重！ 市面上卖的榨汁机有很多种，有的可以研磨咖啡，有的可以熬汤，甚至还有的能够打豆浆……不过经过我的使用对比后，强烈推荐大家首选多功能料理机（毕竟它便宜啊～）！ 至于榨果汁用的水果，当然是越新鲜越好啦～像西瓜这样的时令水果，应季而食，鲜脆爽口，用破壁机打成汁，营养又美味～ 对于一些不好保存的绿叶蔬菜，也可以先放进破壁机打成泥，再用滤网过滤，得到浓浓的蔬果汁。（当然，维生素含量丰富的绿叶菜打成果汁也能很好的保留。不过，如果是为了补钙，那还是直接吃钙元素吸收率最高吧。）
这里要特别安利的是胡萝卜。很多人都不喜欢吃胡萝卜，认为它的甜味不够，嚼起来口感也不好。其实呀，这是由于胡萝卜素溶于油脂的原因，如果用油炒一下，或者是放在蒸锅里蒸熟，就能很容易吸收了。 所以，用油炒一炒，或者蒸熟了捣成泥状吃，就能解决这个烦恼了哟～
除了工具，大家关心的还有做法步骤。 其实，做法真的很重要！因为不同的水果有着不同的膳食纤维含量与酸碱性，如果不加以控制，随意搭配的话，很可能会造成营养失衡。 但是，如果掌握了正确的方法，就可以轻松做到营养均衡～ 比如说，你可以在早餐时间，花上几分钟，用多功能料理机打出一杯富含维生素和优质蛋白的蔬果汁；午餐时间，用烤箱烤两个紫薯，喝一杯全麦粗粮糊；下午茶时间，来一盘新鲜的水果沙拉…… 这样一日三餐都有保证了，还担心会营养不良吗？ 好了好了，说得太多了。总之，希望大家能掌握正确的制作方法，做出营养丰富的好果汁！