红豆沙好吃吗?

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小时候特别爱吃豆沙,当时不知道怎么做,就常和爸妈一起去超市买现成的豆沙馅儿。 后来长大了,自己会做豆沙了(其实做法也简单)就开始自己做着吃。 前一段我做的红豆沙馅儿做成了月饼,给了我妈妈一些,让我妈给我寄过来,我妈说特别好吃,我还特地问我妈怎么做的,是不是真的这么简单啊! 我妈说是的,非常简单。 不过我做月饼的时候放了很多油,所以感觉比较细腻滑溜,我妈说和超市里卖的似的。 你如果做成包子、馒头或者饼之类的,就不用放油了。

我今天做了红豆沙小圆子,用糯米粉和小苏打做的,特别Q弹,也很好吃呢~~

把豆沙煮好之后,可以放入适量白糖调味,就可以吃了。 还可以放在冰箱里面冰一下再吃,味道更佳哦~ 来张特写啦~~

晋雨敏晋雨敏优质答主

第一次吃的时候,我惊了! 真的和想象中的完全不一样啊。以前都是把红豆磨成粉做成糕点什么的,但是这样真的不好吃诶~所以这次做了豆沙馅儿(其实应该叫绿豆沙)。 我是用高压锅做的,放糖的比例是16比250.这个比例我觉得正合适呢~ 做出来的成品是这样的。

我本来以为是那种很稀的膏状的呢……没有想到是这样结结实实的……不过很好包在粽子里啦~ 嗯~现在准备煮粽子去了~

最后祝大家端午节快乐哦~~

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