这么蘑菇好吃?

蓝婧婧蓝婧婧最佳答案最佳答案

以前在大连,夏天去海边游泳,回来看看海边还有没有捡到的宝贝。 当时看到有人在钓螃蟹,有人下海摸海螺,还有人下海捞鱼(这个是真的猛!),我比较佛系,就在浅水里抓小虾米。 然后我就发现一个特别奇怪的现象,无论人多少,无论有没有脚(踩水),无论会不会游泳,只要到了海里,都会下意识地往深海处走。就好像有人引导一样。 我当时就和我小伙伴说,这海水下面肯定有宝贝。然后就真的有了。。。 很多颜色鲜艳的小蘑菇,我也不知道是什么品种。我们两个屁颠屁颠地采了一背包,美滋滋地打算拿回去给师傅加餐。(我在外地学习,师傅一直在大连,每天给我做好吃的) 回到住宿的地方已经是晚上了,我把蘑菇洗干净,让师傅给我炖汤喝。那可是新鲜的蘑菇啊,刚打捞上来的。

第二天早上起来,我迫不及待地问师傅,蘑菇好好吃,是不是? 师傅淡淡地说,是啊,这些可都是好东西,有清头明目的作用呢。 这话乍一听没啥毛病,可我总觉得有点不对劲。

到了晚上,我吃完师父给我做的晚饭,坐在沙发上玩着手机。突然想起早上吃的那碗汤,脑子里一个大胆的想法:该不会是那个蘑菇有毒吧! 赶紧打开百度输入“海鲜蘑菇中毒”几个字,结果吓我一跳! 百度显示:严重的可能会导致死亡! 我连忙打电话告诉师兄,没想到他比我还要淡定,还让我把剩下的蘑菇拍了照,发给买主看看。(我是卖方)

果然,不长时间,买方发来信息,问我还好么,告诉我那是一种有毒的蘑菇,叫海蘑菇,只可以作调料,不可以食用。 太恐怖了!差点中了毒。而我那天刚好还独自在外游玩。

更吓人的是,我后来问师兄,那种蘑菇具体有哪些症状表现时,他说,头晕、恶心想吐…… 和毒性描述完全一致! 如果我晚上不吃饭,或者吃得慢一些,我可能就被毒倒了。真的太可怕了,这种致命的危险竟然就在我的身边。 而我更害怕的是,作为医药相关专业的学生,我对这类知识一无所知!

阚宏笑阚宏笑优质答主

猴头菇含有16种以上氨基酸成分、矿物质及丰富的有机锗、维生素等营养物,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品。每100克干品中含蛋白质21、5克,脂肪2、6克,铁14、6毫克。这些成分能增强机体免疫力、养胃、化痰、通大便,其中,氨基酸成分可防动脉硬化,锗则具有抑制肿瘤细胞生长的作用。

其次,猴头菇是一种食疗菌珍,有刺激胃液分泌,增强消化功能的作用。现代医学认为,猴头菇对消化道的肿瘤,如食道癌、胃癌、 colo、recto等有抑制功效。中医认为,猴头菇味甘性平,人用药用菌经。其子实体能“补虚损、益精气、润心肺、健脾”,常用于治疗胃脘疼痛、消化不良、慢性消化不良、神经衰弱、失眠、月经不调、白带过多等症。

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