舌鳎鱼好吃吗？
没吃过，答一下不好吃的部分…… 先说血淋淋的事实：海鱼里有毒的胺类物质（含氮化合物，有苦味，可以刺激肝肠等器官）最多，尤其是异尖线虫喜欢钻的地方，所以在做海鱼的时候一定要洗干净，尤其是头、鳞片和嘴部要清理干净。
其次说不好吃的部分：
一、刺多，尤其是龙利鱼的肋骨刺特别多而且特别细，容易卡喉咙；青鱼、草鱼等的刺也比较多。所以吃鱼一定要小心，特别是有老人孩子的情况下。
二、鱼皮和鱼肉之间有一层黄色脂肪，比较腻，而且口感也不好。所以很多厨师会处理掉。（不过我吃过一家很棒的店，那个肉薄而嫩，好像不用处理，可能是个体差异吧_)
三、腥味重。很多鱼都有腥味，不过处理得当的话，比如辣椒去腥法、豆瓣酱去腥法什么的，可以把腥味盖住。但是有的鱼本身腥味就重，像异尖线虫最喜欢的黄颡鱼，味道真的不怎么样啊！
四、有些鱼肉纤维粗，不太容易嚼，感觉就像吃猪肉的感觉(不是夸张)。
五、鱼刺的形状太复杂了，有很多刺都是弯曲的、分叉的或者带勾的，所以吃起来很不方便，有时候还会卡在喉咙里。 我是不怎么爱吃鱼的人，以上只是对于我讨厌的鱼的部分评价，当然可能我不爱吃纯粹是因为我不喜欢海鲜那股味道而已。