黑鱼西红柿好吃吗?

池若诚池若诚最佳答案最佳答案

以前从来没吃过这个东西,前几天去超市看见就买了两条回来吃。 外表看着很普通的一条鱼,跟黑鱼长的很像但个头要小一点,切开来里面是粉紫色的鱼肉,看上去很嫩而且颜色也很漂亮。 用来做汤是最棒的选择了,把鱼肉捞出来拌着葱花、香菜和胡椒粉吃掉,豆腐是必放的食材,炖出来的黑鱼汤又香又白,我加了点醋进去,感觉味道更棒了呢! 不过这鱼肉吃起来有点涩,而且腥味也比较重,不过炖汤的时候放进去一起煮了,所以也没什么腥味了。

因为味道比较怪所以我没多吃,这条鱼吃完了以后肚子饱饱的,也没觉得有什么不适感。 所以这种黑鱼是不是可以称之为“垃圾食品”呢? 从营养价值角度来说,确实是这样,不过从味道的角度来讲,它确实又是比较成功的“垃圾食品”。 如果是我自己单独买来吃的话,我觉得这种黑鱼还是少买为宜,因为它既达不到海鲜丰富营养的价值,吃多了也不会觉得很满足,性价比太低。 但如果是家里来客人的话,可以考虑一下这道“黑鱼西红柿汤”,鲜浓味美,营养丰富(相对于其他菜式),客人肯定会夸你会做饭啦~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!