哪的花甲米线好吃?
作为一个在云南生活过4年的吃货,可以负责任的说,最好吃的锅圈米线就在云南省昆明市! 以前在昆明的时候,经常和小伙伴约着去翠湖边上的一家小店吃锅圈米线(已倒闭),店里位置不多,但是去晚了就得排队。店里面非常小,就四张桌子,老板和老板娘态度很好,还总是会问我们够不够吃,吃饱没有之类的。这家的配料是新鲜的香菜、蒜头、韭菜加入汤里一起煮的,所以味道非常的香。
另外就是玉溪易门,离昆明不算远,1.5小时的车程吧,易门的甲鱼米线非常好吃,就是用野生甲鱼熬制的砂锅炖鸡汤,然后配上生鱼片、韭菜等配菜用火锅的方式煮食,味道一级棒。 另外,我在丽江旅游的时候,在古城内有一家叫文涛书的书店内吃了一碗凉拌米线,当时觉得这是我有生以来最好吃的米线,不过后来再没吃过……