羊肉生菜饺子好吃吗？
哇，这题我会！ 作为一个内蒙人，在东北上大学，最幸福的事情就是冬天早上能吃到一碗热腾腾的炸酱面或者馄饨（不要问为什么是冬天，问就是内蒙没有四季）。 但大学附近根本没有一家好吃的馄饨店啊！！！于是我们就自己做啊！内馅儿我们一般是韭菜鸡蛋的，但是有一次我用羊肉和生菜包了饺子。嗯，还不错。
把买回来的羊肉用开水焯一下，去掉膻气。再剁成肉馅儿，记得多剁一会儿，让肉更细腻些。我一般是把剁好的瘦肉放锅里炒一炒，放酱油、盐、白糖、胡椒粉调味，再放切好的葱花香菜末，拌匀就行了。 包饺子就随便你了，我是直接拿擀面杖把买来的饺子皮擀薄的。
煮熟的饺子蘸着醋、蒜泥吃，味道好极了~