外婆饼怎么制作方法？
我外婆最拿手的点心，这个点心特别好吃 而且做起来很省事，10分钟就搞定！ 用平底锅就能做出来！
材料：面粉300g、牛奶250ml、鸡蛋4个（小）、盐6g、糖70g、酵母5g（可以做2-3份）
第一步 把所有原料放到碗里搅匀，一定要彻底搅匀哟~
第二步 把搅匀的糊放到一个平底的容器里，盖上盖子，放到温暖的地方发酵至两倍大（约1小时）
第三步 锅里刷一层油，开小火，倒入面糊，均匀的铺在锅底，小火煎熟就可以了啦~~ 煎至面糊凝固，表面呈金黄就可以离火装盘啦~ 小贴士 因为是平底锅做的所以不好翻面，大家可以准备一个小盘子，把煎熟的饼装到盘子里，然后整个盘子翻过来，这样饼就会自动翘起来啦~~~