亚麻面怎么食用方法?
1.打豆浆,可以加入核桃或者黑芝麻 打出来的浆可以用搅拌机打成糊,加上糖喝;也可以直接煮熟,放凉后把渣捞起吃掉。 2.凉拌,最简单的做法就是水煮开后把亚麻籽倒进去煮熟(约5分钟)然后捞起来拌上酱油和麻油。 如果要味道好点可以在煮的过程中加少许白糖或者醋。 还可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜一起凉拌,加点花生碎或者炒熟的芝麻做佐料更香噢~ 3.熬粥,在煮粥的过程中加入亚麻籽,同样可以加入胡萝卜或者青菜等一起熬,很香的。 4.包饺子,这个比较麻烦一点,需要先把亚麻籽用微波炉加热变软,再用擀面杖压成粉,然后和其他的面粉混合在一起,用冷水和面,和成的面团比普通的面团略软。做出来的饺子皮有点透亮的质感,包出的饺子煮熟后有点透明的感觉。如果喜欢口感筋道的可以适量加点盐进去。这个需要耐心加工,但是成品相当漂亮有特色哈哈…… 5.做成面包也是OK的啦~~~和做吐司一样把面团揉至扩展阶段,分成小团,烤箱预热,180°烤盘中层20分钟左右~