土豆和什么吃最好？
1土豆炒五花肉
五花肉要稍微肥一点的，将肉切片，用啤酒稍微淹一下，加入土豆翻炒，略添麻油和酱油，即可食用，土豆炒五花肉，那股咖喱的香味扑鼻而来，十分刺激食欲。
2土豆焖牛肉
将牛肉切块，在水中浸半天，将水倒掉，加点咖喱粉和酱油焖即可，牛肉很油腻，加点咖喱粉后，令菜肴的味道更可口，加上土豆的炖制，十分美味，这道菜可以加入胡萝卜同煮，咸香味浓，并且还有滋补的食疗功效。
3鸡肉绕土豆
鸡肉先煮熟，再将土豆切块绕在一起，放油和盐炒匀即可，简单又美味，非常适合烹饪新手。
4巧克力味土豆泥
将土豆蒸熟后，去皮，弄成泥，加入巧克力酱和罐头云吞，搅拌均匀，将土豆泥填入芒果肉里面，然后用草莓做点缀就可。以获得最好的效果，口感酥软香甜，更有浓郁的巧克力香味。
5番茄土豆汤
先将土豆去皮，切片，用水洗去淀粉，放入锅中，加入适量的水，烧开，再放入番茄，煮到土豆熟烂，加入盐即可，要讲究营养均衡，合理搭配饮食，这样才容易达到强身健体的效果。
做菜小tips：
土豆是低热能、低脂、低糖、多纤维的食物，虽然味道具有刚性，但在烹调时一定要注意软烂，因为土豆在烧煮时易糊，不便于掌握食物的软硬程度。蒸炖是烹制土豆的最好方法，可以把握食物的软硬程度，并且能充分保持土豆中的营养。